La Mocadera 2026

Primera edició de La Mocadera a Vic. Un esdeveniment dedicat a l'art de la xarcuteria de la Plana de Vic.

L'encàrrec de Vic Fires era senzill: fer que les imatges fessin justícia a l'ofici i a les mans que hi ha darrere.

Fotografiar cultura gastronòmica és diferent de fotografiar menjar. No es tracta de fer que les coses semblin apetitoses. Es tracta de capturar coneixement, ritual i orgull en un sol fotograma.

Hi ha esdeveniments que cobreixes. N'hi ha que t'importen. Aquest era del segon tipus.