La Mocadera 2026

Primera edición de La Mocadera en Vic. Un evento dedicado al arte de la charcutería de la Plana de Vic.

El encargo de Vic Fires era sencillo: hacer que las imágenes hicieran justicia al oficio y a las manos que hay detrás.

Fotografiar cultura gastronómica es distinto de fotografiar comida. No se trata de hacer que las cosas parezcan apetitosas. Se trata de capturar conocimiento, ritual y orgullo en un solo fotograma.

Hay eventos que cubres. Hay otros que te importan. Este era del segundo tipo.